Doyan Masak.com – Sup Daging Sapi, Praktis dan Enak

Doyan Masak.com – Sup Daging Sapi, Praktis dan Enak

Bahan:
  • 500gr has dalam, iris tipis.
  • 2bh wortel, kupas kulit dan potong potong
  • 2bh kentang, kupas kulit dan potong potong
  • 200gr buncis, potong potong
  • 1/4bh kol, iris
  • 1bh tomat, belah 8
  • 1batang daun bawang dan seledri, iris
  • 5bh cengkeh
  • Air untuk merebus.

masakan enak, enak masak sendiri, Doyan Masak.com - Sup Daging Sapi, Praktis dan Enak, sup daging sapi, sop, makanan enak, doyan masak, masak-masak, STT Cirebon, Unswagati, Jajan kampus, Kampus IAIN

Foto: via www.instagram.com

Bumbu halus :

  • 7btr bawang merah
  • 5siung bawang putih
  • 1/2sdt pala bubuk
  • 1/2sdt merica bubuk
  • 1/2sdt garam .

Cara Membuat:

1. Rebus has dalam hingga berubah warna, buang air rebusannya, ganti dengan air yang baru, rebus lagi has dalam dgn api kecil.
2. Masukkan bumbu halus dan cengkeh ke dalam air rebusan iga, aduk rata.
3. Masukkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang, masukkan buncis, tomat, dan kol, masak hingga semua matang, angkat, sajikan.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *