Pizza Cone, Cemilan Unik yang Pas Digenggaman Tangan

DoyanMasak.Com,-Pizza Cone, Cemilan Unik yang Pas Digenggaman Tangan.  Pizza adalah salah satu makanan khas Italia yang memiliki bentuk bundar dan pipih yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih. Keju yang biasanya dipakai untuk membuat pizza adalah keju mozzarella atau keju pizza.

91a89647c9e3b37a814f3ee09f10b683--pizza-design-food-design

Tapi, kali ini kita akan membuat pizza yang berbeda dari sebelumnya yaitu pizza cone. Pizza cone ini memiliki bentuk seperti ice cream cone.  Jadi rasanya juga tak kalah nikmat dengan ice cream cone. Pizza ini pas banget dimakan sambil santai gitulah gaes, sambil jjs juga asik.

Langsung eksekusi aja yuk!

Bahan yang dibutuhkan:

  • 500 gr tepung terigu protein tinggi, diayak
  • 350 ml air hangat
  • 1 bungkus ragi instan
  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh gula pasir

Bahan Isi Pizza Cone :

  • 375 gr tomat ceri, belah dua
  • 125 gr keju mozarela, iris tipis panjang
  • 50 gr daging asap, potong panjang
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan mentega, untuk olesan

Cara Membuat:

  • Campur tepung terigu, garam, dan ragi instan kemudian masukkan air hangat dan minyak zaitun.
  • Uleni adonan selama 10 menit lalu bentuk adonan menjadi bulatan dan tutupi plastik rekat.
  • Diamkan adonan selama 50 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
  • Pukul-pukul adonan tadi sampai kempes dan adonan siap diolah.
  • Gilas adonan, lalu potong-potong jadi bentuk lingkaran berdiameter 10 cm.
  • Olesi masing-masing adonan dengan saus tomat. Bentuk adonan seperti cone es krim, letakkan di dalam cetakan cone yang sudah diolesi mentega.
  • Masukkan potongan tomat ceri, irisan daging asap dan keju mozarela kedalam adonan pizza berbentuk cone es krim itu.
  • Panggang dalam oven bersuhu 200˚ C selama 20 menit sampai matang.
  • Angkat dan sajikan pizza cone ini saat masih hangat.

Membuat adonan kulit pizza ga sesulit yang kalian pikir kok gaes, selamat mencobaa!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *