Beef Enoki Roll, Lebih Mantap Bikin Sendiri

DoyanMasak.Com,-Beef Enoki Roll, Lebih Mantap Bikin Sendiri. Jajanan khas Jepang selalu menggiurkan lidah orang Asia, termasuk kita-kita yang tinggal di Indonesia. Salah satu menu makanan itu Beef Enoki Roll. Jamur enoki yang bentuknya panjang dan dililit daging sukiyaki salah satu menu Jepang yang jadi favorit para pecinta kuliner.

Disiram saur tiram yang dicampur kecap manis, saus barbeque, gula, dan garam lengkapi santapan yang ramai dijual beberapa resto Jepang di Indonesia.

7575367946_1b2295d52e_b

Beef enoki roll ini merupakan salah satu menu pilihan ya jika makan di salah satu resto sushi yang terkenal itu llhoo Sushi T*i . Rasanya simple tapi enak dan bikin nagih, texture jamur enokinya membuat ketagihan dan kalau makan satu porsi pasti nggak pernah cukup.

Makannya sih enak ya tapi kalu harus nambah-nambah terus pastinya bakal berat banget di kantong. Nah buat menyiasati ketika pengen makan ini tapi bokek, lebih mantap membuat hidangan ini dirumah. Lumayan lah buat ngilangin kangen plus menyelamatkan isi dompet.

Langsung eksekusi aja yuk!

Bahan yang dibutuhkan:

  • 5 slice daging suki
  • 1 pack jamur enoki
  • 2 sdm saus teriyaki
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus sambal botol
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt shoyu
  • 3 siung bawang putih cincang
  • margarin
  • garam
  • merica
  • gula

Cara Membuat:

  • Gulung jamur enoki dengan beef menggunakan tusuk gigi untuk membantu
  • Tumis bawang putih cincang setelah wangi masukan air
  • Setelah mendidih masukan saus teriyaki, saus tiram, saus sambal, kecap, shoyu, minyak wijen, garam, gula, merica setelah bahan tercampur masukan beef roll enoki
  • Masak sampai bumbu meresap. Angkat beef roll enoki kemudian panggang di teflon dengan margarin sampai kering.

Mudah banget kan gaes, selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *