Menu Sahur Mudah: Nugget Lele yang Gurihnya Bikin Nagih

DoyanMasak.Com,-Menu Sahur Enak dan Mudah: Nugget Lele yang Gurihnya Bikin Nagih. Nugget merupakan makanan yang sangat digemari oleh anak-anak ya gaes-eh, kita ini termasuknya masih anak-anak bukan sih?. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam lho, tapi pernah ga kamu denger tentang nugget lele?

Wah ikan lele bisa dibikin nugget emang? Ealah ya bisaa tho, tempe dan tahu aja bisa dibuat nugget, apalagi cuma lele doangaan.

fish-fingers

Buat anak meme, pasti tau deh meme usaha lele sempet booming beberapa waktu yang lalu, nah sebelum kamu tertarik untuk jadi pengusaha lele, mending kamu belajar cara mengolahnya dulu deh yang gampang.

Nugget ini enak, gampil, murah dan oke banget dijadiin stok sahur dirumah. Jadi dirimu masih makan sehat saat sahur, bukannya emi lagi emii lagi, hehehehe.

Langsung eksekusi aja yuk!

Bahan yang dibutuhkan:

  • 500 gram daging ikan lele tanpa tulang, dihaluskan
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram tepung tapioka
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan susu bubuk

Bahan pelapis:

  • 2 butir telur, ambil putihnya
  • tepung roti secukupnya

Cara membuat:

    • Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampurkan daging ikan lele yang sudah dihaluskan dengan semua bumbu yang telah disiapkan, seperti bawang, garam , merica dan susu bubuk, kemudian aduk sampai benar-benar merata.
    • Kemudian tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin agar tidak lengket, kemudian kukus sampai adonan tersebut matang. Dan jika telah matang kemudian angkat dan dinginkan.
    • Selanjutnya potong-potong adonan nugget yang telah matang tersebut sesuai selera.
    • Kemudian celupkan potongan adonan tersebut ke dalam putih telur kemudian gulir-gilirkan pada tepung roti sampai benar-benar merata
    • Kemudian goreng adonan tersebut sampai matang, setelah adonan matang dan berwarna keemasan segera angkat dan tiriskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *