Menu Buka Puasa Enak dan Mudah: Sushi Sederhana, Cocok Dilidah, Pas Dikantong!

DoyanMasak.Com,-Sushi adalah makanan khas Jepang, makanan ini digulung dan memiliki banyak variasi isian. Sushi biasanya diisi dengan menggunakan ikan, telur, daging, sayuran dan masih banyak lagi macam isiannya ya gaes.

sushi

Banyak orang Indonesia yang menyukai sushi namun bahan sushi asli sulit dan kalau ada harganya pun mahal. Kalau nggak mahal ya pasti karena ga cocok dengan rasanya, banyak yang mikir kalau sushi itu pasti isinya ikan mentah, wah padahal nggak juga yaa, justru ikan mentah itu namanya sashimi, kalau sushi sendiri bisa diisi dengan berbagai makanan favorit kita lho.

Oleh karena itu, berikut adalah resep sushi ala Indonesia yang mudah dan cocok untuk buka puasa kamu nih gaes. Langsung eksekusi aja yuk!

Bahan yang dibutuhkan:

  • 100 gram beras yang pulen
  • 50 gram beras ketan
  • 4 lembar nori
  • 4 buah sosis
  • 8 buah stik kentang
  • 4 buah nugget
  • 3 butir telur ayam yang sudah didadar
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm air matang
  • cuka secukupnya
  • Kecap asin
  • Mayones
  • Wasabi

Cara Membuat:

  • Buat isiannya terlebih dahulu, rebus wortel sampai matang, Telur yang sudah didadar dipotong memanjang, nuget, stik kentang dan sosis digoreng.
  • Aron nasi sebentar kemudian kukus sampai matang.
  • Campurkan larutan gula, garam, cuka dan tiga sendok makan air matang kedalam nasi yang telah dikukus. Sebaiknya cicipi dahulu, agar dapat rasa yang diinginkan.
  • Siapkan satu lembar nori dan tambahkan nasi diatasnya. Ratakan nasinya sampai ketebalannya kira-kira 0,5 cm. Usahakan nasinya tidak menutupi seluruh permukaan nori, agar mudah saat menggulungnya.
  • Setelah itu tambahkan sosis, telur dadar, stik kentang, wortel dan bahan isian lainnya di atas nasi. Letakkan dengan rapi
  • Kemudian gulung dengan hati-hati, sambil sedikit ditekan agar padat dan berbentuk bagus..
  • Lalu potong dan siap disajikan dengan kecap asin, mayones dan wasabi.

Mudah dan murah yaa, rasanya pun pasti nggak kalah dari restoran jepang yang sudah terkenal itu, selamat mencobaa!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *