Diet Menu: Pizza Kembang Kol, Pas Mantap Untuk Diet Rendah Karbohidrat

DoyanMasak.Com,-Diet Menu: Diet Menu: Pizza Kembang Kol, Pas Mantap Untuk Diet Rendah Karbohidrat. Porsi karbohidrat pada satu slice pizza tentu bisa mengganjal perut kau untuk tetap merasa kenyang. Pizza juga bisa dibuat menjadi menu sehat yang lebih baik dari biasanya. Cobalah untuk membuat masakan Italiano ini menjadi lebih sehat.

Yap untuk yang sedang diet rendah karbohidrat, roti pizza yang biasanya berasal dari tepung bis adiganti dengan kembang kol lho! Kebayang kan sehatnya bagaimana ya.

cauliflower-pizza-crust1

Asal jangan diberi topping yang berlebihan seperti keju mozzarella yang numpuk ataupun pepperoni kesukaan, pizza ini tetep bisa ngenyangin sekaligus pengobat rasa rindu buat yang emang suka sama makanan khas negeri italia itu gaes.

Bahannya mudah didapat kok, langsung eksekusi aja yuk!

 

Bahan yang dibutuhkan:

Bahan kulit pizza:

  • 1 buah kembang kol besar, parut halus, kukus, saring
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun parsley, cincang halus
  • ½ sdm garam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt lada bubuk

Bumbu toping:

  • 100 gram pasta tomat
  • 1 ikat bayam, petik daunnya
  • 6 buah jamur kancing, iris tipis

 

Cara membuat:

  • Kulit pizza: Campur rata semua bahan. Ambil 1 sendok sup adonan, pipihkan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
  • Panggang dengan suhu 190oC selama 10 menit hingga pizza setengah matang.
  • Tusuk-tusuk kulit pizza dengan garpu. Olesi dengan pasta tomat.
  • Letakkan bayam dan jamur kancing.
  • Panggang kembali dengan suhu 190oC selama 10 menit hingga pizza matang

Jangan lupa berbagi sama orang tersayang yaa, selamat mencobaa!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *