Masakan Pedas Enak: Sambal Goreng Bajak Nimatnya tak Terdustakan

Doyan Masak, Oke Google, Makanan Pembangkit Selera makan Menjadi lahap?, ­čÖé itu jawabannya cuman satu Sambal, hihi

Masakan Pedas Enak:  Sambal Goreng Bajak Nimatnya tak Terdustakan itu tepat banget, siapa coba yang gak pengen makannya gak nikmat, apalagi kalo makanan yang membutuhkan citarasa pedas, cocolan ayam, atau ikan,. hmmm Sambal ini Menang dan juara banget dalam menangani ini dan Sambaaaaaaaaaal hahaha

Dan bagi sebagian besar masyarakat indonesia sudah menjadi menu wajib yang harus ada di meja makan yaitu sambal, dengan citarasa yang pedas dan lezaaaaaaaat, sambal menjadi menu utama masyarakat indonesia yang tidak boleh dilewatkan,

Selain itu Salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia adalah sambal bajak atau sambal badjak. Cara membuat sambal bajak ini cukup sederhana. Bahkan buat teman teman yang tidak hobi masak pun pasti dengan mudah membuatnya. Asal mengikuti dan menggunakan bahan dan bumbu sambal bajak yang kita berikan dibawah ini.

Cara Membuat Sambal Bajak Goreng Super Nikmat, Nikmatnya tak terdustakan

Bahan Sambal Bajak Goreng Nikmat

  • Cabai merah keriting kurang lebih sebanyak 5 pcs. Bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
  • 1 Butir Tomat merah ukurang sedang
  • 2 pcs Bawang merah
  • 2 sendok makan Gula merah
  • 2 sendok makan Air asam jawa
  • Terasi yang sudah disangrai secukupnya sesuai selera.
  • Garam secukupnya .
  • Minyak goreng untuk menumis sambalnya.

Masakan Pedas Enak, Sambal mantap, pedas gila, food trend, doyan masak, suka makan, suka masak, sering masak

Cara Pembuatan

  • Langkah pertama cuci bersih bahan yang akan digunakan.
  • Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak sedikit saja untuk menumis.
  • Masukkan cabai merah bersama dengan tomat dan bawang merah. Aduk aduk sampai semua bahan layu.
  • Tuang bahan diatas ke cobek atau ulekan.
  • Masukkan sisa bahan, seperti garam dapur beryodium, gula merah dan terasinya.
  • Uleg dan haluskan bahan diatas sambil disiram air asam jawanya sampai rata.
  • Tes rasa dan tambahkan gula merah atau garam dapur beryodium kalau diperlukan.

Selamat Mencoba yak, Oh iya Sambal ini cocok dan paling enak kalo di ulek di cobek, bukan di blender, tapi kalo untuk skala besar, masa iya harus ngulek hihi,.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *