Chicken Katsu Cheese Melt Special

DoyanMasak.com,- Chicken Katsu Cheese Melt adalah salah satu menu makan khas yang berasal dari negeri matahari terbit yang kemudian menyebar keseluruh penjuru negri termasuk Indonesia,

Chicken Katsu Cheese Melt bisa kamu temukan di restoran-restoran khusus masakan jepang atau Asian Foods Chicken Katsu Cheese Melt  sudah eksis dari abad 19an konon pada jaman tersebut Katsu hanya dibuat dengan bahan daging sapi saja, akan tetapi seiring perkembangan zaman serta selera dari masyarakat Katsu juga kemudian berevolusi tidak hanya menggunakan daging sapi saja melainkan menggunakan daging babi, ayam dan lainnya

Untuk membuat Chicken Katsu Cheese Melt juga tidaklah rumit kamu juga bisa membuatnya sendiri dirumah mudah dan praktis

Foto: Lely Jossie
Foto: Lely Jossie

 

BAHAN-BAHAN:

  • 1 pcs Dada ayam
  • 200 gr Bread Crumb/Panko
  • 200 gr Tepung terigu
  • 1 butir Telur
  • 1 sdm Soy Sauce
  • 3 sdm Saus Tomat
  • 2 sdm Gula
  • Garam secukupnya
  • Bubuk Merica secukupnya

Pelengkap :

  • Mayonaise secukupnya
  • Mozarella secukupnya
  • Sesame Oil secukupnya
  • Water secukupnya
  • Nori secukupnya
  • Sesame Seed secukupnya

 

Foto: Lely Jossie
Foto: Lely Jossie

CARA PEMBUATAN:

  • Bersihkan daging ayam kemudian tipiskan dada ayam lalu balur dengan tepung terigu, telur dan panko yang sudah dibumbui hingga 2x proses lalu goreng dan tiriskan.
  • Taburi keju diatas ayam yang sudah di goreng lalu bake dan torch hingga keju leleh sempurna.
  • Sajikan dengan potongan nori dan taburan sesame seed dan sauce. tadaaaaa!!! selesai,. mudah banget kan? makanya kamu harus cobain deh, selamat mencoba

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *