Bolu Pisang Milo Crunchy Nut

DoyanMasak.com,- Weekend seru dan paling asyik kalo kita ngumpul bareng orang-orang tersayang yaass, apalagi kalo ada cemilan yang maknyuuus, sambil ngobrol bareng keluarga atau someone dan cemilan yang cocok adalah Bolu Pisang Milo hmmmmm,.

Selain sehat yang kaya akan gizi cemilan ini juga rasanya maknyuuuus banget yuk sepertinya kamu harus eksekusi sekarang , saatnya masak..

BAHAN-BAHAN:

  • 3 buah Pisang kepok (matang banget) haluskan
  • 1 cup Terigu
  • 1/2 cup Gula pasir
  • 2 sdm Milo bubuk
  • 2 btir Telur
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 1 sdm Margarin cair
  • 1 sdt Baking powder
  • Vanili bubuk
  • Garam secukupnya
  • Granola kacang-kacanganan (sebagai topping)
  • Foto: Muthiara Rahman
    Foto: Muthiara Rahman

CARA PEMBUATAN:

  • Haluskan pisang, setelah itu sisihkan
  • Kocok telur, gula pasir, tambahkan sedikit garam dan vanili. sampai gula pasir larut
  • Masukkan pisang yang sudah di haluskan
  • Campurkan tepung, Milo dan baking Powder
  • Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan
  • Campur mentega leleh dengan 1 sdm minyak goreng, tuangkan ke dalam adonan. Aduk rata
  • Mematangkan kuenya pakai pan yang tadi bekas melelehkan mentega, jadi bekas mentega leleh tadi di ratakan pake kuas agar semua bagian pan kena mentega.
  • Kemudian taburi diatasnya granola kacang-kacangan sebagai toppingnya…
  • 15 menit saja di masak degan api kecil, jangan lupa tutup pan nya.

Selamat Mencoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *